Аппетитная треска филе с лимоном, приготовленная в аэрогриле

Введение

Этот рецепт аппетитной трески с лимоном идеально подходит для быстрого и здорового ужина. Приготовление в аэрогриле делает рыбу нежной и сочной, а лимон придает свежесть и яркий вкус. Это блюдо подойдет даже тем, кто не слишком любит рыбу — оно легкое, ароматное и очень просто в приготовлении.

Ингредиенты

• 400 г филе трески
• 1 лимон (сок и цедра)
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 2 зубчика чеснока (измельченных)
• 1/2 ч. ложки соли
• 1/4 ч. ложки черного перца
• 1/2 ч. ложки сушеного орегано (по желанию)
• Свежая зелень (петрушка или укроп) для подачи

Инструкции

1. Промойте филе рыбы под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
2. В небольшой миске смешайте сок и цедру лимона, оливковое масло, измельченный чеснок, соль, перец и орегано.
3. Поместите филе трески в глубокую посуду и залейте приготовленным маринадом. Оставьте мариноваться на 15-20 минут.
4. Разогрейте аэрогриль до 180°C.
5. Выложите замаринованное филе на решетку аэрогриля и готовьте в течение 12-15 минут, пока треска не станет нежной и легко не разламывается вилкой.
6. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью и дольками лимона.