Бананово-клубничный коктейль: Вкусный и освежающий десерт
Основная информация о рецепте
| Кол-во калорий | Кол-во углеводов | Кол-во жиров | Кол-во белков | Время приготовления | Сложность приготовления | Тип диеты | Примерная стоимость продуктов в рублях |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 200 | 40 г | 3 г | 2 г | 10 минут | Легкая | Вегетарианская | 200 - 300 |
Введение
Бананово-клубничный коктейль — это освежающий и вкусный десерт, который отлично подходит для жарких дней. Этот коктейль сочетает в себе сладость спелых бананов и нежный вкус клубники, создавая идеальную гармонию. Его легко приготовить, и данный коктейль станет прекрасным дополнением как для завтрака, так и для полдника. Кроме того, благодаря содержащимся в нем фруктам, он богат витаминами и полезными веществами.
Ингредиенты
- 2 спелых банана (примерно 300 г)
- 200 г свежих или замороженных клубники
- 300 мл молока (можно заменить на растительное)
- 1-2 столовые ложки меда или сахара (по вкусу)
- Лед по желанию
Список покупок
| Товар | Количество или вес | Примерная цена в рублях | Полезный совет |
|---|---|---|---|
| Бананы | 2 шт. (300 г) | 30-50 | Выбирайте спелые, но не перезревшие бананы, они должны быть мягкими, без темных пятен. |
| Клубника | 200 г | 50-100 | Свежую клубнику выбирайте ярко-красного цвета и без повреждений. Зимой можно использовать замороженную. |
| Молоко | 300 мл | 40-60 | Можно использовать любое молоко (коровье, миндальное, соевое) в зависимости от ваших предпочтений. |
| Мед или сахар | 1-2 ст. ложки | 20-40 | Если вы используете мед, выбирайте качественный, лучше всего цветочный. |
| Лед | по желанию | 0 | Используйте лед из фильтрованной воды для лучшего вкуса. |
Инвентарь
Обязательный
- Блендер: основной инструмент для приготовления коктейля. Хороший блендер сделает коктейль более однородным и кремовым.
- Мерный стакан: для точного измерения молока. Лайфхак: если у вас нет мерного стакана, используйте обычную кружку объемом 250 мл, но не забывайте про пропорции.
- Стаканы для подачи: лучше всего подойдут высокие стаканы, чтобы показать красивый цвет коктейля.
Дополнительный
- Сито: если хотите избавиться от семечек клубники, можно процедить коктейль через сито.
- Ложка для смешивания: поможет добавить мед или сахар прямо в блендер.
Инструкции
- Подготовьте все ингредиенты: очистите бананы и промойте клубнику.
- В блендер поместите бананы, клубнику и молоко.
- Добавьте мед или сахар по вкусу.
- Если хотите, добавьте лед.
- Закройте крышку блендера и включите на среднюю скорость. Блендируйте до получения однородной массы.
- Попробуйте коктейль и при необходимости добавьте больше сладкого.
- Разлейте коктейль по стаканам и подавайте сразу.
Ответы на вопросы
В: Как выбрать спелые бананы?
О: Лучше всего выбирать бананы с ровной кожурой и без больших темных пятен. Они должны быть желтыми и немного мягкими на ощупь.
В: Можно ли использовать замороженные ягоды?
О: Да, замороженная клубника отлично подходит для коктейля и даже сделает его более холодным и освежающим.
В: Какой блендер подойдет лучше?
О: Лучше использовать погружной блендер или стационарный с хорошей мощностью (от 600 Вт), чтобы получить более однородную консистенцию.
В: Могу ли я заменить молоко?
О: Да, можете использовать растительное молоко, например, миндальное или овсяное, для более легкого и полезного варианта.