Филе камбалы, запечённая с чесноком в аэрогриле

Введение

Филе камбалы, запечённая с чесноком в аэрогриле — это простое и очень вкусное блюдо, которое идеально подойдёт для ужина. Лёгкий процесс приготовления и минимальный набор ингредиентов делают этот рецепт доступным для каждого. Ароматный чеснок в сочетании с нежным филе камбалы порадует вас и ваших близких.

Ингредиенты

• 400 г филе камбалы
• 3 зубчика чеснока
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 1 ч. ложка лимонного сока
• Соль по вкусу
• Чёрный перец по вкусу
• Свежая зелень (петрушка или укроп) для подачи

Инструкции

1. Подготовьте филе камбалы: промойте под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
2. В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, прессованный чеснок, соль и перец.
3. В полученной смеси обваляйте филе камбалы, чтобы оно было равномерно покрыто маринадом.
4. Разогрейте аэрогриль до 200°C.
5. Выложите замаринованное филе камбалы в корзину аэрогриля.
6. Запекайте в аэрогриле около 10-12 минут, до золотистой корочки.
7. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Профессиональный совет

Чтобы филе камбалы было ещё более ароматным, добавьте в маринад немного паприки или сушёного орегано.

Заключение

Филе камбалы, запечённая с чесноком в аэрогриле — это прекрасное блюдо, которое легко готовить и которое понравится всем. Нежная рыба, пропитанная ароматами чеснока и лимона, станет отличным поводом для семейного ужина.