🥩 Сколько варить говядину
60–90мин
Говядина кусок на бульон — 90 минут от закипания.
до 120 для старого мяса
Время варки: все способы
| Как | Время | Результат |
|---|---|---|
| кусок на бульон | 90 мин | до 120 для старого мяса |
| кусочками | 60 мин | для салата/начинки |
Отсчёт времени — от закипания. Время ориентировочное: зависит от размера и мощности плиты.
⏱ Таймер и кухонный помощник
Отсчёт — от закипания. до 120 для старого мяса
Добавьте продукт — можно запустить несколько таймеров сразу (яйца + картошка + рис).
💡 Совет шефа
Класть в холодную воду для бульона, в кипящую — если нужно сочное мясо. Снимать пену.
🔥 Калорийность (100 г)
187 ккал · Б 18.9 · Ж 12.4 · У 0
Шеф Нямпечатает онлайн
▍
Развлекательный формат · энергия обновляется каждый день ✨