Что сдавать на повар / технолог питания
Готовит блюда, разрабатывает меню, контролирует качество и технологию.
Повар / технолог питания — готовит блюда, разрабатывает меню, контролирует качество и технологию. Профессия относится к сфере «Сервис и еда». Начать путь можно и после 9 класса — через колледж по смежной специальности, а затем при желании продолжить в вузе.
Сколько учиться и что дальше
Срок обучения — колледж 3–4 года. После выпуска работают на позициях: повар, кондитер, шеф-повар, технолог. Зарплата зависит от города, опыта и места работы; ориентир на старте — от 45 000 ₽, шеф выше.
Какие ЕГЭ нужны
Обязательный для всех — русский язык. Профильные предметы под это направление: Химия или Биология, Обществознание. Набор стандартный по приказу Минобрнауки, но конкретный вуз вправе назначить свой экзамен — сверяйтесь с правилами приёма выбранного вуза.
📚 Предметы ЕГЭ
Русский язык сдают все. Профильные предметы — стандарт для направления; конкретный вуз может добавить свой экзамен (особенно творческий). Точный список — в правилах приёма вуза.
💼 Кем работать
повар, кондитер, шеф-повар, технолог
🏫 После 9 класса
Можно начать с колледжа по смежной специальности, потом — в вуз.