Борщевик — что это такое
Борщевик — это высокое травянистое растение с крупными листьями и белыми зонтиками цветов; некоторые виды вызывают сильные ожоги на коже при попадании сока и солнечного света.
Простыми словами
Борщевик — это крупное растение, которое часто встречается вдоль дорог, на пустырях и дачных участках. У него большие резные листья и высокий стебель, а вверху — соцветия-зонтики из мелких белых цветов. Самый известный в России вид — борщевик Сосновского. Он опасен: его сок при попадании на кожу делает её очень чувствительной к солнцу. Под солнечными лучами на этом месте появляются покраснение, волдыри и ожоги, которые долго заживают. Раньше некоторые виды борщевика использовали в пищу — например, клали молодые листья в суп. Но сегодня с диким борщевиком лучше не контактировать и не трогать его.
Пример
Летом человек идёт за грибами по обочине и видит много высоких растений с белыми «зонтиками». Чтобы раздвинуть ветки, он случайно задевает стебель рукой. Через некоторое время на коже появляется жжение, а через день — красное пятно с пузырями, словно ожог. Это происходит потому, что сок борщевика попал на кожу, а солнце запустило ожог. Само растение при этом могло выглядеть совершенно безопасным.
Откуда слово
Название происходит от слова «борщ»: молодые листья некоторых видов борщевика раньше добавляли в супы, в том числе в борщ.
Частые вопросы
Главная опасность — сок борщевика. Если он попал на кожу, под воздействием солнца появляются ожоги: краснота, волдыри и тёмные пятна, которые могут держаться долго.
Нужно как можно быстрее промыть кожу водой, закрыть это место от солнца одеждой, а если появились волдыри или сильная реакция — обратиться к врачу.
Некоторые виды раньше использовали в пищу, но обычный уличный борщевик есть нельзя: он может быть ядовитым и вызвать ожог, отравление или аллергию.
