Фейхоа — что это такое
Фейхоа — это зелёная ягода размером с куриное яйцо с ароматом киви, земляники и ананаса, которую едят свежей или используют в десертах.
Простыми словами
Фейхоа растёт на вечнозелёном кустарнике в субтропиках. Внутри у неё желеобразная мякоть с мелкими семечками. Едят фрукт обычно ложкой, разрезав поперёк, вместе с кожурой или без неё. Шкурка терпкая, поэтому чаще счищают. Фейхоа богата йодом и витамином C. Созревает осенью, хранится недолго, поэтому её часто перетирают с сахаром на зиму.
Пример
В магазине осенью можно увидеть коробочки с зелёными плодами, похожими на орехи. Покупатель берёт фейхоа, разрезает дома пополам и ест мякоть ложкой. Если плод твёрдый, он ещё не дозрел — стоит полежать пару дней. Из фейхоа также варят варенье или добавляют в салаты.
Откуда слово
Слово происходит от имени бразильского натуралиста Жуана да Силва Фейжо, в честь которого назван род Feijoa.
Частые вопросы
Разрезать поперёк и выедать мякоть ложкой. Кожура съедобна, но терпкая.
Считается источником йода и витамина C, но при проблемах со здоровьем лучше посоветоваться с врачом.
Можно из семян или черенков, но нужно тепло и влажный воздух, плоды появятся не скоро.
