Вакуум — что это такое
Вакуум — это пространство, в котором почти нет воздуха или других веществ, намного меньше, чем вокруг нас.
Простыми словами
Вакуум — это среда, где давление газа сильно ниже обычного атмосферного. В полном вакууме не остаётся ни молекул воздуха, ни пыли — буквально пустота. Но на практике абсолютный вакуум недостижим, поэтому так называют любое сильно разреженное пространство. Например, в космосе очень близко к вакууму, а внутри лампочки или термоса — почти вакуум. Его создают специальными насосами, откачивая воздух из замкнутых ёмкостей. Вакуум нужен, чтобы убрать трение и теплообмен через воздух, защитить материалы от окисления или создать условия для научных экспериментов. Без вакуума не работали бы электронные лампы, ускорители частиц и многие промышленные установки.
Пример
Самый понятный пример — обычный термос. Между двойными стенками колбы откачан воздух, то есть создан вакуум. Из-за этого теплу почти не через что передаваться наружу: нет молекул воздуха, которые бы переносили тепло. Поэтому горячий чай остаётся горячим много часов. Другой пример — вакуумная упаковка продуктов: из пакета откачивают воздух, и еда медленнее портится, потому что без кислорода микробам и окислению нечем дышать.
Откуда слово
Слово происходит от латинского vacuus — «пустой».
Частые вопросы
Воздух резко выйдет наружу, создав мощный поток, а давление внутри упадёт. Человек в скафандре может пострадать от разницы давления, а без скафандра потеряет сознание за несколько секунд.
Обычным пылесосом: он откачивает воздух из шланга, но создаёт лишь слабое разрежение. Настоящий глубокий вакуум получают только специальными насосами.
Он помогает убирать лишний газ: например, в электронных приборах, чтобы электроны свободно летали, или в упаковке, чтобы продукты дольше хранились. В вакууме также проводят эксперименты без посторонних веществ.
