Изотоники — что это такое
Изотоники — это напитки, солевой состав которых близок к составу крови. Они помогают быстро восполнить потерю жидкости и минералов при физических нагрузках.
Простыми словами
Во время интенсивной тренировки или в жару с потом уходят не только вода, но и важные соли — натрий, калий, магний. Если пить только воду, баланс электролитов в крови может нарушиться, из-за чего жидкость хуже задерживается в организме. Изотоник содержит минералы и воду почти в той же концентрации, что и плазма крови. Благодаря этому стенки кишечника всасывают его намного быстрее, а организм одновременно получает и влагу, и нужные вещества. Часто в состав добавляют небольшое количество углеводов — они дают энергию работающим мышцам и помогают поддерживать работоспособность дольше.
Пример
После 40 минут бега в летний полдень футболка насквозь мокрая, во рту пересохло, а ноги начинают сводить лёгкие судороги. Это сигнал, что с потом вышли натрий и калий. Вместо обычной бутылки с водой спортсмен открывает изотоник — прозрачную жидкость с чуть солоноватым привкусом. Несколько глотков не просто снимают жажду, а заметно возвращают ясность мышцам и бодрость, потому что напиток срабатывает почти как капельница в миниатюре, быстро доставляя в кровь потерянные минералы.
Откуда слово
Происходит от греческих слов isos («равный») и tonos («напряжение»). Термин пришёл из физиологии и означает раствор, осмотическое давление которого равно давлению плазмы крови.
Частые вопросы
Вода утоляет жажду, но не содержит солей, которые теряются с потом. Изотоник восполняет и жидкость, и минералы, быстрее задерживаясь в организме.
Да, для этого смешивают воду, щепотку соли и сахара или мёда в определённой пропорции, но готовый напиток обеспечивает более точный состав.
При нагрузке менее часа в умеренном темпе обычно достаточно воды. Изотоник полезен при высокой интенсивности, длительных занятиях или в сильную жару.
