Сколько калорий в сырнике

Сырники — блюдо из творога, яиц и муки, обжаренное на сковороде или запечённое. Богаты кальцием и белком, но из-за жарки содержат насыщенные жиры. Подходят для завтрака или перекуса; людям с непереносимостью лактозы стоит выбирать безлактозный творог.

196ккал на 100 г
Белки 13.8 г
Жиры 7.6 г
Углеводы 18.4 г
ГИ 70
1 шт ≈ 50 г = 98 ккал (средний сырник)

💡 Основу составляет творог, поэтому продукт богат белком и кальцием. Жирность зависит от творога (классический 9% даёт больше жира), а углеводы — от муки и сахара. Баланс смещён в сторону белков и жиров.

Калорийность по способу приготовления

свежий / сырой196 ккал
жареный на масле230 ккал
запечённый в духовке175 ккал
на пару155 ккал
с мукой пшеничной210 ккал
⚖️ Посчитай свою порцию
196 ккал
Белки 13.8 гЖиры 7.6 гУглеводы 18.4 г
🔥 Чем сжечь 196 ккал
👟 4 400 шагов🚶 49 мин ходьбы🏃 21 мин бега
🍽 Собери приём пищи
сырник · 100 г196 ккал
Итого: 196 ккал · 10% твоей дневной нормы
🎯 Твоя дневная норма
Поддержание: 1927 ккал · Похудение: 1638 · Набор: 2216
сырник (100 г) — это 10% нормы поддержания

Сравни с похожими

🍳 Рецепты с сырником

Частые вопросы

сколько калорий в сырниках

Калорийность сырников зависит от рецепта: в среднем 196 ккал на 100 г (жареные на масле — до 230 ккал).

сырники калорийность на 100 грамм

В 100 г сырников (жареных) содержится около 196 ккал, 13,8 г белка, 7,6 г жира, 18,4 г углеводов.

сколько калорий в одном сырнике

Один средний сырник весом 50 г содержит примерно 98 ккал.

сырники калорийность при диете

Для снижения калорийности готовьте сырники в духовке или на пару — так они содержат около 155-175 ккал на 100 г.

сырники польза и вред

Сырники полезны белком и кальцием, но при жарке могут содержать трансжиры. Людям с непереносимостью лактозы или аллергией на глютен стоит заменить творог на безлактозный, а муку — на безглютеновую.