Сколько калорий в пшеничной муке

Пшеничная мука — основной ингредиент выпечки. Богата углеводами и содержит белок (клейковину), но бедна витаминами. Подходит для приготовления хлеба, пирогов и соусов, но людям с целиакией противопоказана.

334ккал на 100 г
Белки 10.3 г
Жиры 1.1 г
Углеводы 70.6 г
ГИ 85

💡 Высокоуглеводный продукт с умеренным содержанием белка и низким содержанием жира. Источник быстрой энергии, но при избытке способствует набору веса.

Калорийность по способу приготовления

свежий / сырой334 ккал
высшего сорта334 ккал
⚖️ Посчитай свою порцию
334 ккал
Белки 10.3 гЖиры 1.1 гУглеводы 70.6 г
🔥 Чем сжечь 334 ккал
👟 7 400 шагов🚶 84 мин ходьбы🏃 36 мин бега
🍽 Собери приём пищи
пшеничная мука · 100 г334 ккал
Итого: 334 ккал · 17% твоей дневной нормы
🎯 Твоя дневная норма
Поддержание: 1927 ккал · Похудение: 1638 · Набор: 2216
пшеничная мука (100 г) — это 17% нормы поддержания

Сравни с похожими

🍳 Рецепты с пшеничной мукой

Частые вопросы

калорийность пшеничной муки

Калорийность пшеничной муки высшего сорта составляет 334 ккал на 100 граммов.

сколько белка в пшеничной муке

В 100 граммах пшеничной муки содержится около 10,3 г белка.

пшеничная мука гликемический индекс

Гликемический индекс пшеничной муки высокий — около 85.

пшеничная мука вред

Из-за высокого гликемического индекса и содержания глютена может быть вредна при диабете и целиакии.

чем полезна пшеничная мука

Содержит белок, витамины группы B и минералы, такие как железо и магний.