Апероль шприц
🛒 Список покупок
Итого на 4 порц.: ≈ 940 ₽ · 235 ₽ на порцию
👨🍳 Пошаговое приготовление
Наполните 4 стакана льдом почти до краёв.
Разрежьте апельсин на дольки или кружочки.
В каждый стакан налейте 30 мл Апероля.
Затем добавьте 60 мл просекко в каждый стакан.
Долейте по 30 мл содовой в каждый стакан.
Аккуратно перемешайте напиток ложкой.
Украсьте каждый стакан долькой апельсина и парой листиков мяты.
💡 Советы шефа
- Используйте качественное просекко — от него зависит игра пузырьков.
- Апельсин выбирайте с тонкой кожурой и сладкий, чтобы не перебить горечь Апероля.
- Лёд должен быть крупным и прозрачным, чтобы не разбавлять коктейль.
- Подавайте сразу после приготовления, пока не осела пена.
Частые вопросы
апероль шприц рецепт
Апероль Шприц готовится из 3 частей просекко, 2 частей Апероля и 1 части содовой, со льдом и апельсином. Пропорции можно менять по вкусу.
рецепт апероль шприц
Классический рецепт: на 4 порции смешайте 120 мл Апероля, 240 мл просекко, 120 мл содовой, лед и дольки апельсина. Украсьте мятой.
апероль шприц рецепт в домашних условиях
В домашних условиях просто налейте в бокал со льдом 30 мл Апероля, 60 мл просекко, 30 мл содовой, добавьте апельсин и мяту. Всё! Сложного ничего нет.
апероль шприц рецепт классический
Классический Апероль Шприц — это именно такие пропорции: 3:2:1 просекко, Апероль, содовая. Не меняйте соотношение для идеального вкуса.
апероль шприц рецепт без алкоголя
Можно заменить просекко на безалкогольное игристое вино или тоник, а Апероль — на сироп горького апельсина. Вкус будет похож, но без градусов.