Лонг-Айленд
Этот рецепт Лонг-Айленда — идеальный баланс крепости и кислинки. Дома он получается таким же крутым, как в баре, а стоит копейки.
🍽 Порций:1≈ 55 ₽ за блюдо
🛒 Список покупок
Итого на 1 порц.: ≈ 55 ₽ · 55 ₽ на порцию
👨🍳 Пошаговое приготовление
1
Наполните высокий стакан (хайбол) кубиками льда до верха.
2
Влейте водку, джин, ром, текилу и трипл-сек.
3
Добавьте лимонный сок и простой сироп.
4
Размешайте барной ложкой 10-15 секунд.
5
Долейте колу до верха стакана.
6
Украсьте долькой лимона. Подавайте с трубочкой.
📊 Калорийность ингредиентов
💡 Советы шефа
- Лимонный сок всегда свежевыжатый — магазинный испортит вкус.
- Пропорции алкоголя можно менять, но общий объём крепкого — 120 мл.
- Не заменяйте колу другими газировками — фирменный вкус пропадёт.
- Если любите слаще, добавьте ещё 5 мл сиропа.
Шеф Нямпечатает онлайн
▍
Развлекательный формат · энергия обновляется каждый день ✨
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Лонг-Айленд?
Обычно около 20-25% об. из-за колы и льда, но крепость высокая, пейте осторожно.
Почему Лонг-Айленд так называется?
Название пошло от района Лонг-Айленд в Нью-Йорке, хотя точная легенда неясна.
Можно ли заменить колу?
Классическая кола обязательна, иначе это будет другой напиток.
Как сделать безалкогольный Лонг-Айленд?
Замените алкоголь на равное количество крепкого чая и добавьте больше сиропа.
Какой бокал нужен?
Высокий стакан хайбол, на 300-400 мл.
Лонг-Айленд и Лонг-Айленд Айс Ти — одно и то же?
Да, это один и тот же коктейль.
Сколько льда класть?
Заполните стакан доверху — не жалейте, лёд охлаждает и разбавляет крепость.