Яйцо в микроволновке
🛒 Список покупок
Итого на 1 порц.: ≈ 28 ₽ · 28 ₽ на порцию
👨🍳 Пошаговое приготовление
Возьмите кружку или небольшую миску, пригодную для микроволновки. Налейте воду.
Аккуратно разбейте яйца в воду, стараясь не повредить желток.
Накройте кружку тарелкой или пищевой пленкой, чтобы яйцо не разбрызгалось.
Поставьте в микроволновку и готовьте на средней мощности (600-700 Вт) 1 минуту.
Проверьте готовность: если белок еще жидкий, готовьте еще по 15 секунд до желаемой степени.
Осторожно достаньте кружку, посолите и поперчите по вкусу. Яйцо готово!
📊 Калорийность ингредиентов
💡 Советы шефа
- Используйте только свежие яйца — они лучше держат форму.
- Не солите яйцо до готовки, иначе белок может стать жестким.
- Если хотите яйцо-пашот, добавьте 1 столовую ложку уксуса в воду.
Частые вопросы
Как приготовить яйцо в микроволновке без разрыва желтка?
Прогревайте на средней мощности, накрывая емкость тарелкой. Если мощность слишком высокая, желток может лопнуть.
Почему яйцо взрывается в микроволновке?
Из-за быстрого нагрева внутри яйца. Чтобы избежать, всегда прокалывайте желток вилкой перед готовкой или готовьте в воде.
Сколько времени готовить яйцо в микроволновке?
Обычно 1-2 минуты на средней мощности, в зависимости от желаемой степени готовности и мощности микроволновки.
Можно ли приготовить омлет в микроволновке?
Да, взбейте яйца с молоком, залейте в форму и готовьте 2-3 минуты на средней мощности, помешивая каждую минуту.
Как сделать яйцо-пашот в микроволновке?
Разбейте яйцо в чашку с водой (примерно 50 мл), добавьте ложку уксуса и готовьте 1 минуту на средней мощности.
Какая посуда подходит для приготовления яиц в микроволновке?
Используйте только посуду, пригодную для микроволновки: стекло, керамику без металлических элементов.
Сколько яиц можно приготовить за раз?
Лучше готовить по одному яйцу за раз, чтобы обеспечить равномерное приготовление.