Коктейль Голубая лагуна
🛒 Список покупок
Итого на 1 порц.: ≈ 109 ₽ · 109 ₽ на порцию
👨🍳 Пошаговое приготовление
Наполните хайбол или другой высокий бокал кубиками льда до самого верха.
Влейте в бокал водку и ликер Блю Кюрасао.
Долейте спрайт или лимонад до края бокала.
Аккуратно размешайте коктейль барной ложкой.
Выжмите сок из дольки лимона в бокал и опустите ее внутрь.
Украсьте коктейль вишенкой на шпажке. Подавайте сразу.
💡 Советы шефа
- Используйте качественную водку без резкого запаха, чтобы не перебить вкус ликера.
- Если хотите менее сладкий коктейль, замените спрайт на тоник или содовую.
- Лед должен быть крупным и плотным, чтобы он медленнее таял и не разбавлял напиток.
Частые вопросы
Как сделать Голубую лагуну в домашних условиях?
Просто смешайте водку, ликер Блю Кюрасао и спрайт со льдом в бокале. Пропорции: 50 мл водки, 20 мл ликера и 100 мл спрайта.
Какой ликер нужен для Голубой лагуны?
Обязательно используйте ликер Блю Кюрасао — это именно он придает коктейлю характерный голубой цвет и апельсиновый вкус.
Голубая лагуна с соком или спрайтом?
Классический рецепт готовится со спрайтом или лимонадом. Сок (например, ананасовый) иногда добавляют в вариациях, но это уже не классика.
Сколько градусов в коктейле Голубая лагуна?
Примерно 15-18% об., в зависимости от пропорций. Если хотите слабее, уменьшите количество водки и долейте больше спрайта.
Почему мой коктейль не голубой?
Возможно, вы добавили слишком мало ликера Блю Кюрасао или слишком много спрайта/сока, которые осветляют цвет. Придерживайтесь рецепта.
Чем заменить Блю Кюрасао?
Ничем — это единственный ликер, дающий ярко-голубой цвет. Без него коктейль будет бесцветным, а вкус совсем другим.
Какой бокал подходит для Голубой лагуны?
Традиционно используют высокий бокал хайбол или коллинз, чтобы было место для льда и украшения.