Мохито безалкогольный
🛒 Список покупок
Итого на 4 порц.: ≈ 131 ₽ · 33 ₽ на порцию
👨🍳 Пошаговое приготовление
Лайм и лимон помойте, нарежьте дольками. Мяту промойте и обсушите.
В большой кувшин положите мяту и сахар. Слегка подавите мяту деревянной толкушкой, чтобы выделился аромат.
Выжмите сок из долек лайма и лимона в кувшин, остатки долек тоже киньте туда.
Наполните кувшин льдом на 2/3.
Залейте газированной водой, аккуратно перемешайте длинной ложкой.
Разлейте по бокалам, украсьте веточкой мяты и кружочком лайма.
📊 Калорийность ингредиентов
💡 Советы шефа
- Не переусердствуйте с давлением мяты, иначе напиток может горчить.
- Для более сладкого вкуса увеличьте сахар или добавьте немного мёда.
- Используйте крупный лёд — он медленнее тает и не разбавляет напиток.
Частые вопросы
Можно ли заменить лайм лимоном?
Да, но вкус будет менее ароматным. Лучше взять лимон и добавить немного апельсинового сока.
Как сделать мохито без сахара?
Замените сахар на стевию или сироп агавы по вкусу. Или используйте сахарозаменитель.
Сколько хранится безалкогольный мохито?
Лучше пить свежим, в холодильнике — до 2 часов, пока лёд не растаял.
Какой водой лучше газировать?
Столовой сильногазированной. Минеральная может дать солоноватый привкус.
Что делать, если нет свежей мяты?
В крайнем случае используйте сушёную, но заварите её в горячей воде и охладите.
Можно ли использовать сок лайма из бутылки?
Можно, но свежевыжатый даёт ярче вкус. Сока из бутылки нужно меньше.