Соджу с милкисом
🛒 Список покупок
Итого на 4 порц.: ≈ 330 ₽ · 83 ₽ на порцию
👨🍳 Пошаговое приготовление
Подготовьте бокалы: наполните их кубиками льда примерно на половину.
В шейкер налейте соджу, милкис и клубничный сироп (если используете).
Взболтайте смесь в шейкере в течение 10-15 секунд, чтобы она хорошо перемешалась и охладилась.
Разлейте коктейль по бокалам со льдом, оставляя немного места сверху.
Украсьте край каждого бокала долькой клубники и подавайте сразу.
📊 Калорийность ингредиентов
💡 Советы шефа
- Для более насыщенного вкуса используйте клубничный милкис вместо обычного.
- Если нет шейкера, просто размешайте ингредиенты ложкой в бокале.
- Попробуйте добавить немного газированной воды для игристости.
- Подавайте коктейль сильно охлаждённым — так он вкуснее.
Частые вопросы
Что такое соджу?
Соджу — это корейская рисовая водка, обычно крепостью 20-25%. Она имеет нейтральный вкус и хорошо сочетается с молочными напитками.
Чем заменить милкис?
Милкис можно заменить обычным молоком или сливками, но тогда добавьте немного сахара или сиропа для сладости.
Можно ли сделать безалкогольную версию?
Да, просто замените соджу на яблочный или виноградный сок — получится вкусный молочный коктейль без алкоголя.
Сколько граммов соджу в 200 мл?
200 мл соджу весит примерно 200 г, так как его плотность близка к воде.
Как сделать коктейль менее сладким?
Уменьшите количество сиропа или используйте несладкий милкис. Можно также добавить щепотку соли для баланса.