Овсяноблин
🛒 Список покупок
Итого на 1 порц.: ≈ 39 ₽ · 39 ₽ на порцию
👨🍳 Пошаговое приготовление
В миске разбей яйца, добавь молоко и щепотку соли. Взбей венчиком до однородности.
Всыпь овсяные хлопья и разрыхлитель, тщательно перемешай. Оставь на 5 минут, чтобы хлопья набухли.
Сковороду смажь растительным маслом и хорошо разогрей на среднем огне.
Вылей тесто на сковороду, равномерно распредели ложкой. Обжаривай 3-4 минуты до золотистой корочки.
Аккуратно переверни лопаткой и обжарь ещё 2-3 минуты с другой стороны.
Готовый овсяноблин выложи на тарелку, дай немного остыть перед подачей.
💡 Советы шефа
- Для сладкого варианта добавь в тесто ложку мёда или сахара.
- Если хочешь более нежную текстуру, используй овсяную муку вместо хлопьев.
- Подавай с творогом, ягодами или сметаной — сочетание отличное.
Частые вопросы
овсяноблин рецепт
Смешай 60 г овсяных хлопьев, 2 яйца, 60 мл молока, щепотку соли и 0,5 ч.л. разрыхлителя. Жарь на сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны.
рецепт овсяноблина
Классический рецепт: овсяные хлопья, яйцо, молоко, соль и разрыхлитель. Все смешать, настоять 5 минут, обжарить до золотистой корочки.
овсяноблин рецепт классический
Берём 60 г овсяных хлопьев, 2 яйца, 60 мл молока, щепотку соли, 0,5 ч.л. разрыхлителя. Перемешиваем, даём постоять 5 минут, жарим. Можно добавить начинку по вкусу.
как приготовить овсяноблин
Взбей яйца с молоком, добавь овсянку и соль, оставь на 5 минут. Вылей на разогретую сковороду с маслом и обжаривай по 3-4 минуты с каждой стороны.
как сделать овсяноблин
Смешай овсяные хлопья, яйца, молоко, щепотку соли. Дай тесту постоять 5 минут, чтобы набухло. Жарь на сковороде на среднем огне до готовности.